Cercedilla celebra este fin de semana la V Feria de Ganado, un gran escaparate de las mejores razas de ganado bovino, equino y ovino al que hay que sumar una atractiva oferta de productos artesanales y alimenticios además de una exhibición de las costumbres del municipio.
En la exposición de ganado participan explotaciones radicadas tanto en la Comunidad de Madrid, como fuera de ella.
Un ternero de pocos meses en la exposición del ganado.
Se pueden ver razas autóctonas como la vaca avileña o la oveja colmenareña y razas selectas procedentes de Francia como la vaca Charolesa o la Blonda Aquitania. Ésta última, con creciente aceptación entre los ganaderos debido «a la rentabilidad del ternero- 200 euros más por animal- y a la calidad de su carne, baja en grasa y con fibra tierna» en palabras de Antonio Sanz , Pte. de la Asociación Madrileña y Castellano Manchega de esta raza y vicepresidente de la Confederación Nacional de Blonda Aquitania.
Antonio Sanz , Pte de la Asociación Madrileña de Blonda Aquitania junto al secretario ejecutivo ,Eduardo de Francisco y Carlos Calvo, colaborador de la Feria. De fondo, dos ejemplares de la raza.
En cuanto a la oferta artesanal, la feria ofrece una amplia muestra de productos relacionados con el mundo del ganado: cencerros, sillas de montar , herraduras, espuelas, serretas, cabezadas, botas camperas.. etc
En los puestos de venta también se pueden adquirir botijos, pucheros, morteros, quesos, encurtidos, aceitunas, bisutería, ropa y complementos.
En la Feria también hay una amplia oferta de productos artesanales.
La feria, organizada por el Ayuntamiento de Cercedilla, pretende ser un punto de encuentro de ganaderos y aficionados, así como un foco de atracción para el turismo.
El programa del domingo 24 incluye una exhibición de corta de troncos a las 11:30 horas, un concurso de arrastre de caballos, mulas y bueyes a las 12:30 horas y una ruta a caballo organizada por la Sociedad de Mozas a las 11:30 horas.
Todos los actos y exposiciones se celebran en la Plaza de Toros de Cercedilla.
La Plaza de Toros de Cercedilla es el escenario de la V Feria de Ganado.