El próximo 13 de enero se celebra la primera edición de las «Jornadas sobre gastronomía: del paisaje al plato” dirigidas a restauradores, expertos en turismo, productores y personas interesadas en la gastronomía.
Las Jornadas pretenden descubrir nuevas líneas de innovación utilizando nuevas herramientas para atraer a más clientes y buscando soluciones a problemas concretos.
Organiza : Ayuntamiento de Navacerrada. Inscripciones en el 91 856 00 06.
Programa de la Jornada sobre gastronomía: del paisaje al plato PDF.